Le bucce dei limoni più profumati, una volta spremuti, non andrebbero mai buttate: valgono oro. Ecco come recuperarli in modo intelligente.
Da una parte gli chef ci stanno insegnando, più che mai negli ultimi mesi, il modo più intelligente per recuperare gli avanzi, in un percorso di sostenibilità e riuso intelligente che può solo essere di vantaggio per chi, nella ristorazione, acquista prodotti di qualità assoluta. La testa di un polpo, le foglie di un sedano, la buccia di una carota magari di Polignano Presidio Slow Food: possono nascere capolavori con ciò che fino a poco tempo fa veniva considerato inutile e da buttare.
Evitare lo spreco è un gesto di notevole intelligenza che possiamo compiere anche in casa, anche se non siamo chef, anche se non siamo capaci di fare un gelato andando addirittura a trasformare la buccia della banana.
In modo semplice e con pochi passaggi, tu mamma puoi recuperare i tuoi scarti alimentari, quello che tutte le donne getterebbero nel bidone dell’umido, per creare qualcosa di straordinario e notevolmente utile alla tua casa.
Quanti soldi spendi in detersivi e in particolare in sgrassatori? Ecco per te una idea sul recupero dei limoni a cui di certo non avevi pensato.
Scarti di limoni: idea incredibile per non buttarli
I limoni più buoni, magari quelli verdissimi: hai magari appena fatto una limonata per i tuoi bambini e ora stai per buttare gli scarti, ovvero le bucce prive del succo. Fermati e ascolta questo consiglio. Ti stiamo per svelare un trucco incredibile su come preparare addirittura un igienizzante per il lavello e le superfici della cucina, ma addirittura anche per i pavimenti: profumato e antibatterico, sarà una meraviglia, ed è semplicissimo.
Ti basterà frullare i limoni avanzati e spremuti con pari peso di acqua, poi filtrare tutto e conservare così solo la parte liquida. A questo punto aggiungerai nell’ordine al composto di acqua e limone: un cucchiaino di sale, un cucchiaino di bicarbonato e un cucchiaino del tuo detersivo dei piatti preferiti.
Mescola bene, lascia riposare circa 1 ora e inserisci tutto in un biberon. Adesso hai un vero capolavoro nelle mani, a costo bassissimo, ottenuto con scarti che in alternativa sarebbero finiti nel bidone dell’immondizia.
Puoi usare questo disinfettante limonato su tutte le superfici, possiamo anche suggerirti una variante con l’aceto al posto del sale, darai ancora più profumo, ad esempio, alle superfici dove è schizzato olio bollente durante le tue fritture in famiglia.
Ecco il video passo passo della preparazione, fonte tik tok @tiktok_video.
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Ricorda che il recupero, in questo momento storico più che mai, è alla base di tutto: evitare sprechi di cibo da una parte, riuscire in qualche modo a riutilizzare gli avanzi alimentari anche in altri modi, in questo caso per pulire casa, dall’altra. In questo secondo caso avrai ottenuto un igienizzante-sgrassatore con pochissimi centesimi, e dovrai evitare di acquistarlo. Non è certo cosa da poco.
